Palamatic Process thiết kế các dây chuyền công nghệ có khả năng đáp ứng các yêu cầu về khả năng truy xuất nguồn gốc, định lượng chính xác, chất lượng nhào trộn và sản xuất với công suất lớn. Từ khâu cấp liệu cho tới khâu đóng gói «thành phẩm», chúng tôi đảm bảo một quy trình sản xuất hiện đại, đáng tin   cậy, đảm bảo chất lượng sản xuất được ổn định và hoạt động được kiểm soát.

Thiết bị chất lượng cao và tiên tiến của chúng tôi hoàn toàn đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của các ngành công nghiệp thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Với những hiểu biết chuyên sâu về lĩnh vực này, đội ngũ kỹ sư của Palamatic Process có thể bảo đảm thành công cho dây chuyền sản xuất mới và/hoặc cho những thiết bị mới được tích hợp vào hệ thống có sẵn của khách hàng.

• Tuân thủ các quy định về lây nhiễm chéo
• Dây chuyền sản xuất chuyên biệt (kiểm soát các yếu tố gây dị ứng)
• Tuân thủ các quy định về các sản phẩm được chế biến (sự giảm sút chất lượng của sản phẩm, độ ẩm)
• Chứng nhận chất lượng của nguyên vật liệu đầu vào
• An toàn thực phẩm
• Tiêu chuẩn Atex
• Đạt chuẩn ISO
• Các quy định của FDA
• Dễ dàng làm vệ sinh với hệ thống vệ sinh tại chỗ (CIP) để bảo đảm vệ sinh tuyệt đối.
• Tự động hóa để truy xuất nguồn gốc của tất cả các lô hàng.

Chúng tôi cùng làm việc với khách hàng để xây dựng những giải pháp kỹ thuật phù hợp nhất với mục tiêu và yêu cầu sản xuất của ngành công nghiệp thực phẩm. Ví dụ:

• Tạo và tập hợp các thành phần nguyên liệu theo công thức chế biến
• Đồng nhất hoá, nhũ tương hóa
• Nâng di chuyển hàng hóa và vận chuyển vật liệu trong môi trường có kiểm soát
• Kiểm soát độ mịn của vật liệu: nghiền, sàng …

poudre cacao palamatic process